食衣住行育乐是国人日常不可避免接触的，民以「食」为天，在物质丰饶的现代，食的安心相对重要，迎接高龄化社会的到来，瑞沧企业提供食感试验机，针对食物的硬度、附著性、凝聚性、脆度、弹性、咀嚼性、嚼劲度、黏著力等可有数据化的测试，举凡测试果冻Q度、丸子弹性、麵包软绵、麵条嚼劲，一同提升科技所带来的品质生活化。